Showing posts with label kek. Show all posts
Showing posts with label kek. Show all posts

Tuesday, May 10, 2011

Kek Lapis Sarawak Versi Kukus



Kek lapis ni saya buat berjemaah bersama kawan2. First time test... Alhamdulillah menjadi...



KEK LAPIS SARAWAK


10 biji telur (asingkan putih & kuning)
375 g susu manis
450 g butter/mentega
12 bungkus haw flakes
2 sudu esen vanila
170g gula / 2 gelas gula
300 g biskut (hancur dulu baru timbang)
1 sudu teh baking powder

CARA-CARA
- pukul telur + gula hingga kembang
- pukul telur kuning + butter hingga kembang
- masukkan susu + esen vanila
- masukkan baking powder dalam biskut
- masukkan putih telur
- masukkan biskut dan kacau rata

* buat selapis2 selang dgn haw flakes
* kukus dalam 5-7 minit selapis

Thursday, February 24, 2011

Kek Coklat Moist





kek coklat moist ni sy buat sempena birthday hubby... walaupun deco tak cantik tp sangat puas hati sebab dpt buat sendiri utk org tersayang...


ini pula tempahan daripada mak mertua utk diberi kpd pengantin. deco tak cantik....



dan ini pula tempahan dari ibu mertua adik sy...
alhamdulillah diorg suka...